يمكن من خلال البرنامج
استخدام الأجهزة المحمولة
PDA للمضيفين
( Waiter
) والتي تعمل بالاتصال اللاسلكي ومن خلال هذه الأجهزة يتم تسجيل الطلبات
للزبون وعند الانتهاء من تسجيل الطلبات يقوم المضيف (
Waiter )
بإنهاء تسجيل الطلبات وبالضغط على زر إرسال الطلبات إلى أقسام المطعم
المختلفة وحسب عدد الطابعات الموجودة حيث يمكن تركيب أي عدد من الطابعات
وحسب أقسام المطعم أو المحل حيث يمكن أن يكون هناك طابعة لقسم العصيرات
والمشروبات الساخنة والباردة وطابعة للمطبخ الخ...
وعند حفظ الطلب وإرساله إلى
المطبخ يتم طباعة الطلبات الخاصة بكل قسم عن طريق الطابعة الموجودة بهذا
القسم ويظهر على القسيمة المطبوعة (
Order )
البيانات التالية:
رقم الطاولة
رقم واسم المضيف (
Waiter
)
رقم
الطلب( Order
)
التاريخ والوقت
اسم المادة المطلوبة والكمية.
مثال 1
المـــــــــــادة الكمية
شاي 2
قهوة 1
تظهر الفاتورة السابقة في قسم العصائر
مثال 2
المـــــــــــادة الكمية
مشويات 4
كباب 5
تظهر الفاتورة السابقة في قسم المطبخ
كما أن جميع الطلبات التي تم إدخالها لهذه الطاولة يتم
تسجيلها مباشرة على هذه الطاولة على جهاز الكمبيوتر عند المحاسب
Casherوبهذه الطريقة يتم توفير الوقت
والجهد والاستغناء عن الطريقة
التقليدية
نهائياً ، وإظهار المطعم بمظهر راقي.
الشكل التالي يبين طريقة سير الطلب حتى إصدار الفاتورة:
إمكانية تحديد صلاحيات حذف وتعديل الطلبات لمدير الصالة أو
مدير المطعم
إمكانية نقل طاولة حيث يتم نقل جميع الطلبات الخاصة
بالطاولة المنقول منها إلى المنقول إليها
إمكانية تأجيل الطلبية.
متعدد صلاحيات المستخدمين بحيث يمكن إعطاء كل مستخدم عدد
محدد من الصلاحيات وحسب طبيعة عمله.
إمكانية جرد الصندوق لكل مستخدم على حدة بالإضافة إلى جرد
الصندوق لجميع المستخدمين ليوم العمل
إمكانية تسليم الصندوق من
المحاسب Casherلآخر وبهذه الطريقة يتم تدوير
رصيد المحاسب Casherالسابق إلى المحاسب
Casherاللاحق كرصيد ابتدائي
عند جرد المحاسب
Casherمن قبل قسم
المحاسبة أو صاحب المطعم يمكن إجراء عملية ترحيل الفواتير
وبهذه الطريقة يتم تصفير الصندوق ما يعني أنه تم استلام النقود من الصندوق
إمكانية تسليم الفاتورة لمضيف معين مع إمكانية المتابعة نفس
المضيف من قبل النظام.
